那些不愛吃西餐的中國留學生后來怎么樣了

2020-02-20 21:13    來源:網絡        閱讀量:0

據悉,美國僑報網刊發了一篇文章,講述了在海外的中國留學生因不習慣吃西餐,都發表了哪些看法以及做出怎樣的行動,其中不乏一些有意思的故事。接下來和出國留學網小編一起了解下詳細的內容吧。

“每人小刀一把,大小匙一,叉一,盤一,白布一”,“菜皆盛以大銀盤,挨坐傳送。刀叉與盤,每飯屢易”,“菜有燒雞、烤鴨、鐵雀、鵪鶉、白煮雞魚、燒烙牛羊、鴿子、火雞、野貓、鐵雀、鵪鶉、雞卵、姜黃煮牛肉、芥末醋抹馬齒莧、粗龍須菜、大山藥豆”,晚飯則“唯先喫牛肉湯一盤,或羊髓菜絲湯,亦有牛舌、火腿等物”,“末食果品、加非”……

是不是看得一頭霧水,這幾句話其實描述的是第一位吃西餐的中國人如何吐槽西餐的。

說出以上那些話的,就是張德彝,史上公認的用文字記錄下西餐的中國第一人。

同治五年(1866年),清政服浩浩蕩蕩的洋務運動在推行后的第六個年頭終于收獲了第一項成果——中國第一所官辦外語學?!熬熗酿^”的首批學生畢業了。雖然只有10個人,但意義卻不一般,因為他們在邁出校門的那一刻旋即被統一授予了八品官銜,成為了中國自主培養的第一代官方職業外交官。

在這10個人里,有個運氣向來不錯的東北小伙,小伙叫張德彝,這一年19歲。之所以說他運氣不錯,一是他在尚未弱冠之年即“幸運”地成為被國家器重的高材生,二則在翻年過去的1867年,清政服組織了中國史上第一個赴歐旅游觀光團,而在這批團員的名單里,張德彝赫然在列,于是他又“幸運”地被國家挑中,順理成章地成為了史無前例的進行“歐洲十國游”的中國“驢友”。

在他看來,紅酒是洋葡萄所釀,味酸而澀,必兌點白水方能下咽;面包則是沒有堿的發面制成,其味多酸;牛羊肉都切大塊忒不講究,都是煎烤著吃,熟的黑而焦、生的腥而硬,雞鴨不煮也拿來烤,魚蝦味辣且酸。

吃多了西餐的他一看見這些食物就想吐,據說歐洲貴族吃飯前先有仆人搖鈴,由于他常常和權貴一塊兒起居,以致于后來他一聽開飯的鈴聲就開始“大吐不止”!

如果吃西餐這么“痛苦”,那么那些留學生們是怎么熬過去的呢?

各種尋覓中餐!

首先不得不提被留學生們捧紅的熊貓快餐(Panda Express)。

據曾經在熊貓快餐里工作過的人說,熊貓快餐一共有六種主要sauce,也就是說所有十幾種菜品的都出自這6種sauce,口味多數都是酸甜和甜。熊貓快餐做的不是地道的中餐而是美式中餐,也就是專門針對美國人口味制作的,美國人最喜歡的一道菜是橙子雞Orange chicken。

而在美國“混”成前輩的留學生們,也不僅僅滿足于美式快餐,而是轉向去更遠的地方吃更地道正宗的中餐館,或者,自己做飯。

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