韓國留學最愛吃的小吃有哪些
對于很多準備去韓國的人們來說,可能飲食是大家關注的,那么今天就和出國留學網的小編一起來了解一下韓國留學最愛吃的小吃有哪些?
炒年糕
在韓劇中,出現最多的街頭小吃,非炒年糕莫屬了。炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成,不油不膩,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕里面的魚餅,滋味更加鮮美。
炒米腸
說起米腸,是一種往豬腸或牛腸里灌入豬血、蔬菜、粉絲等配料,蒸制而成的韓國傳統食品。灌注的材料不同味道自然各異,材料可多達二三十種。
旋風土豆
這個形狀奇特的美食號稱“旋風土豆”。它是用一種“特型刀片”將切好的土豆放入油鍋中炸酥,然后再在上面撒一些調味料。價格大概在7人民幣左右一串。
大便燒
大便蛋糕哈哈。外面酥脆你們夾著豆沙。跟我們吃的銅鑼燒一個口味。
紫菜包飯(??)
只見女主們含情脈脈地將便當送給男主,打開一看,基本都是紫菜包飯。這是韓劇的經典橋段,也證明了紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理。韓國人對于海產品,諸如海帶、紫菜類是非常熱衷的。很多食客會覺得紫菜包飯和與日本料理中的壽司十分相似。其實,韓國的紫菜包飯正是由日本壽司演變過來的。
魚丸串
帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚丸,所以也叫魚丸串。將碾碎的魚肉做成魚丸用水煮著吃,加點蘿卜、蔥、海帶的清湯味道會更好。寒冷的冬天里尤其受人歡迎。
薯條熱狗
韓國熱狗是把香腸串在簽子上,外面包上一層面粉,炸制而成的,無論什么時候都賣得很好。最近還多了一種叫做熱棒的新品種,是用香腸和蝦肉丸做成的。小攤上免費提供番茄醬和芥末等調料,你可以盡情享用
雞肉串
將雞肉穿成串,加辣味調料烤制的食品。
Waffle (??)
Waffle類似于比利時、美國等地常見的西式餅干,用格子的模子做成圓形的雞蛋餅,里面夾白色奶油,吃起來甜而不膩,是韓國典型的街頭食品之一。一般蘸著蜂蜜或者蘋果醬、黃油吃。一般1500~2500(折合人民幣8~15元)韓幣每個。
煮蠶蛹
食用蠶蛹中加入水和食鹽后煮熟,在韓國的大街上非常常見的零食。2,000韓元/份
核桃糕
核桃糕是用特別調配的面粉,加入紅豆餡及核桃仁,放入核桃樣的模子里在烤爐上烤熟??竞玫暮颂腋鈭A滾滾的非??蓯?。里面是暖呼呼的豆餡兒,咬一口,外皮脆脆、軟軟、QQ的,紅豆餡兒香甜燙口,最后還有個完整的核桃仁,美味無比。
龍須酥
這種酥國內傳統的糕點中也是有的。它的形狀像發絲。師傅用手拉扯著這些絲絲縷縷,再揉上白面,這樣就完成了像白發魔女披散頭發似的“龍須”。里面放入核桃和花生。味道很好,比國內的龍須酥甜度有所降低。在韓國夜市上可以觀看龍須酥的制作表演,并且制作完后立馬裝盒買走。放入核桃的“龍須”一盒價格是5000韓元。
天婦羅
把紅薯、餃子、魷魚等用面粉包起來,放入油鍋炸制而成。剛炸好的天婦羅,熱氣騰騰,表層厚厚的,又酥又脆,加上蔥和芝麻油會更好吃哦。而且,在小攤上點了天婦羅,攤主還會免費贈送辣炒年糕汁。與辣炒年糕一樣,天婦羅一年四季都有賣哦。
拐杖冰淇淋
有來逛過首爾仁寺洞的人,想必都見過近年來風行的拐杖冰淇淋,尤其到了夏天更是人手一支,讓人不好奇也難。仁寺洞的拐杖冰淇淋,原本只是老板的一個奇想,一般我們提到冰淇淋,總會想到冰棒、甜筒等固定的形狀,而拐杖冰淇淋就是想要打破原有的刻板印象。
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