辦理香港留學簽證手續，需要遵循以下步驟：

準備材料：通常需要提供護照、簽證申請表、學校錄取通知書、學費和住宿費支付憑證、個人資金證明等材料。

網上填寫申請表：在香港特別行政區政府入境事務處網站上填寫申請表，并上傳所需材料。

繳納簽證費：申請人需要繳納簽證費，費用取決于簽證類型和申請地點等因素。

面試：部分申請人需要參加面試，面試主要是對申請人的個人情況和留學計劃進行了解和確認。

等待審批：香港特別行政區政府入境事務處會對申請材料進行審批和審核，時間通常在4-6周左右。

領取簽證：如果申請被批準，申請人需要前往簽證中心領取簽證，或者通過快遞服務將簽證寄回。

需要注意的是，申請人需要提前做好簽證申請準備工作，以確保申請材料的真實性和完整性。同時，還需要注意香港特別行政區政府入境事務處對申請人的身份背景和其他方面的審核，申請人需要遵守相關規定和程序，避免因為違規行為而導致簽證申請失敗。