根據香港特別行政區政府衛生署的規定，所有從海外到達香港的旅客，必須出示COVID-19疫苗接種證明。如果您計劃從美國留學回香港，您需要提供疫苗接種證明。

具體要求包括以下幾點：

疫苗接種證明應由相關機構頒發，例如美國疾病控制和預防中心(CDC)。

疫苗接種證明必須包括以下信息：接種者姓名、出生日期、所接種的疫苗品牌和批號、接種日期和接種地點。

疫苗接種證明必須與您的護照或其他有效旅行證件相符。

證明必須是英文或中文，如果是其他語言，需要提供翻譯文件。

如果您還沒有完成疫苗接種，建議您盡快完成接種并獲得疫苗接種證明，以便您能夠順利回到香港。

需要注意的是，由于COVID-19疫情的不確定性，香港政府可能會隨時調整入境政策和要求，建議您在回國前仔細了解最新政策和規定。