如果在香港留學期間掛了兩次課程，你可以考慮以下幾個方面的解決方法：

與導師或輔導員溝通。你可以向導師或輔導員咨詢掛科的原因和解決方法，尋求幫助和建議。他們可能會為你提供一些有效的學習方法和策略，幫助你順利完成課程。

重新學習和備考。如果你的掛科原因是因為學習不夠認真或準備不充分，你可以重新學習和備考，重視課程學習和考試備考，爭取取得好成績。

申請補考或重修。如果你的課程規定允許補考或重修，你可以向學校申請，爭取通過補考或重修來完成該門課程。

轉換專業或學校。如果你掛科的次數較多，可能需要考慮轉換專業或學校。你可以向學校的相關部門咨詢轉專業或轉學的具體流程和要求，了解相關政策和申請材料，做好轉換準備。

需要注意的是，掛科并不是終點，你可以通過不斷努力，尋求幫助和改進學習方法，最終完成學業。建議你認真對待學習，加強自我管理和學習計劃，爭取取得好成績，并及時向學校的相關部門咨詢和尋求幫助。