香港留學生性價比排行榜是一個相對而言比較主觀和復雜的問題，因為每個人對于“性價比”所理解的含義和側重點都不盡相同。以下是一些可能對香港留學生來說性價比較高的大學，僅供參考：

香港中文大學（The Chinese University of Hong Kong）：作為香港三所“雙一流”大學之一，CUHK在全球大學排名中也有不俗的表現，同時學費相對較為親民，相對于其他香港名校來說性價比較高。

香港城市大學（City University of Hong Kong）：作為香港八所公立大學之一，CityU在全球大學排名中也有一定的聲譽，而且學費相對較為便宜，比其他香港名校要實惠一些。

香港理工大學（The Hong Kong Polytechnic University）：作為香港八所公立大學之一，PolyU在工程、商科等領域也有不俗的實力，而且學費相對較為親民。

香港浸會大學（Hong Kong Baptist University）：作為香港八所公立大學之一，HKBU在教育、社會科學等領域也有不俗的實力，而且學費相對較為便宜。

需要注意的是，香港的生活費用相對較高，留學生在選擇大學時除了學費之外，也需要考慮住宿、交通、伙食等方面的費用，綜合考慮后選擇適合自己的大學才是最重要的。