對于英國留學生來說，如果想要在留學期間或畢業后定居香港，需要滿足以下要求：

簽證要求：英國留學生需要申請香港的工作簽證或居留權才能在香港合法工作和生活。具體的簽證要求可以在香港特別行政區政府入境事務處網站上查詢。

工作經驗和技能：獲得香港工作簽證或居留權需要具備相關的工作經驗和技能。根據香港政府的規定，優先考慮那些在香港工作市場上缺乏的專業人才，如金融、信息技術、法律、醫療等領域的人才。

語言要求：香港官方語言為中文和英文，因此需要具備一定的中文和英文能力。在英國留學生申請工作簽證或居留權時，需要提供相關的語言考試成績證明，如雅思、托福、中文水平考試等。

資金要求：在香港工作和生活需要一定的經濟基礎，因此需要具備一定的資金實力。根據香港政府的要求，申請工作簽證或居留權需要提供資金證明，證明有足夠的資金維持在香港的生活和住宿。

總之，如果英國留學生想要在香港定居，需要具備相關的工作經驗和技能、語言能力、資金實力以及合法的簽證身份。同時，需要了解香港的相關法律法規和移民政策，在申請簽證或居留權時遵守相關規定。