香港留學簽證在中國大陸地區一般需要到香港特別行政區駐中國大陸地區的簽證申請中心（簡稱“香港簽證中心”）辦理，具體的辦理流程如下：

在香港簽證中心官網上預約：在提交簽證申請前，需要先在香港簽證中心的官網上進行預約，選擇具體的辦理時間和地點。

準備簽證申請材料：根據香港簽證中心的要求，準備相應的簽證申請材料，如護照、簽證申請表、照片、出生證明、在讀證明、資金證明等。

到香港簽證中心提交申請：按照預約的時間和地點，到香港簽證中心遞交簽證申請材料，并繳納相應的簽證申請費用。

等待簽證審批：簽證申請提交后，需要等待香港入境事務處（Immigration Department）的審批，一般需要5個工作日至2個月不等。

領取簽證：如果簽證申請獲批，可以到香港簽證中心領取簽證，或者選擇通過快遞郵寄到指定地址。

需要注意的是，不同類型的簽證申請材料和要求可能會有所不同，具體情況可以在香港簽證中心的官網上查詢。同時，申請人需要提前了解香港的政治、經濟、文化等方面的情況，為日后的留學生活做好充分的準備。