如果您想從香港前往加拿大留學，可以按照以下步驟進行：

確認留學計劃：確定自己要留學的專業、學位和留學時間，了解加拿大的留學政策和申請要求，以及自己符合哪些申請條件。

準備申請材料：根據加拿大留學院校的要求，準備好申請材料，包括申請表、成績單、語言成績、推薦信、個人陳述、簡歷等資料。

申請學校和簽證：選擇心儀的加拿大留學院校，提交申請材料，并等待錄取通知。同時，申請加拿大學生簽證，需要準備好申請表、護照、錄取通知書、財力證明等材料。

安排交通和住宿：確定留學時間后，安排好從香港前往加拿大的交通和住宿事宜，可以提前預訂機票和酒店。

準備行前資料：在出發前，需要準備好行前資料，例如簽證、機票、護照、行程單等，以及加拿大留學期間可能需要的其他證件和資料。

需要注意的是，在留學前，需要提前了解加拿大的文化和生活環境，做好留學準備。同時，可以參加留學前的培訓或者交流活動，提高自己的語言水平和文化素養，為加拿大留學生活打好基礎。